Primi

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PRIMI

 

Gnocchi con Fonduta

 

Ravioli di Borragine

 

Agnolotti Piemontesi

 

"Taiarin" Langaroli

 

Tagliatelle

 

"Plin" con ripieno di tre arrosti

 

Polenta

ogni portata può essere abbinata

con i seguenti Sughi:

                         Capriolo

                         Cinghiale

                         Fonduta

                         Ragù di carne

                         Burro d'alpeggio